כמה מילים עלי

נעים להכיר, אני עירית אדן. יום יום אני רואה וחווה את הקשר בין האוכל שבו אנחנו מזינים את הגוף לבריאות הפיזית והרגשית שלנו.  זאת בדיוק הסיבה שאני מרגישה שהמקצוע שלי והידע שצברתי לאורך השנים, הם שליחות.

פוסטים אחרונים

ערמונים תמונה

מוס ערמונים

אוהבים ערמונים? הם מזכירים לכם רחובות קרירים בעיר אירופאית, ארוזים בנייר עיתון? 

מתכון קליל ומחמם למי שמתחשק לו להתפנק עם קינוח ביום גשום או סתם כארוחת ביניים

 

מה צריך

 

2-3 חבילת ערמונים בוואקום
3 תפוחים ירוקים גארנד חתוכים לקוביות
כ-1/2 כוס מים
1/4 כפית קינמון
1/4 כפית ג’ינג’ר טרי
שקדים קלויים לקישוט


 

 

 

איך מכינים

  1. יוצקים לסיר ערמונים, תפוחים, מים, קינמון וג’ינג’ר
  2. מבשלים כ-20 דקות
    לאחר מכן טוחנים הכל יחד
  3. מצננים
  4. מקשטים בשקדים קלויים

בתאבון,
עירית