ארכיון של: 2019

עונת מסיבות הסיום התחילה! אתם מכירים אותי ויודעים שתיכף יגיעו המלצות לכיבוד בריא במקום ממתקים וחטיפים, כולל שני ממרחים קלים,

מרק מש ממש מושלם, גם כשחם. מרק? גם בקיץ? כשחם בחוץ יש לנו חשק לאכול פירות וסלטים קלילים. גם כשחם,

הוא קריספי מבחוץ, נימוח בפנים וטעים בכל מצב. במקום להתמודד עם הצרבות שמתלוות לכל כדורי הפלאפל המטוגנים, קבלו שתי גרסאות

יום העצמאות, המכונה בהומור גם "חג המנגלים", מעלה אצלי בקליניקה שאלות על אכילת בשר, צמחונות וטבעונות. לכבוד החג הלאומי ריכזתי

טפיוקה היא עמילן המופק מצמח הקסווה. היא עשירה במינרלים ובוויטמינים רבים מקבוצת B, לרבות ויטמין B6, חומצה פולית וסיבים תזונתיים. כמו

מאש- שזכתה בכינוי "הקטניה המנקה". גרגריה ירוקים ומבריקים, עם "תפר" לבן בקצה. היא עשירה בסידן, ברזל ואשלגן והיא קלה לעיכול

הנבטים מתאימים לאנרגיה של האביב, לצמיחה ולהתחדשות. כשהזרע הופך לנבט הויטמינים, המינרלים והאנזימים הופכים לזמינים יותר לגוף והגוף. הנבטים לבעלי מערכת עיכול

נבטים, למה מומלץ ובעיקר באביב?? הנבטים מתאימים לאנרגיה של האביב, לצמיחה ולהתחדשות.   הנבט הוא " התינוק" של הצמח. מרכז בתוכו

המצאה גאונית של האחת והיחידה סיגל תבור- מומחית למטבח מקרוביוטי. קציצת אורז קריספית ומשביעה. תחליף ללחם או תוספת דגן לארוחה.

מתכון שמתאים לעונת הניקוי והקיץ. עשיר בדברים טובים בעיקר מהאצות לפני שמלקקים את המקלות, מזמינה אתכם לקרוא על מזון העל